Ingredientes:
200 g de linguiça calabresa bem picada
200g de bacon bem picado
100 g de manteiga
500 g de farinha de mandioca grossa
1 cebola roxa picada
salsinha picada
Sal, pimenta-do-reino e pimenta vermelha a gosto.
Preparo:
Derreta a manteiga e doure o bacon, a linguiça e a cebola. Acrescente aos poucos a farinha e misture. Acerte os temperos e acrescente a salsa.
Dicas: Depois de preparada você pode acrescentar: banana, ovos cozidos picados, azeitonas picadas…
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