Ingredientes:
1 laranja média picada (com casca, sem caroços e sem o miolo)
3 ovos inteiros
2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
150g de chocolate granulado
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador a laranja, os ovos, o açúcar, o óleo e o leite por aproximadamente 5 min.
Em uma vasilha separada, peneire a farinha de trigo com o fermento. Acrescente a mistura batida até que se forme uma massa homogênea.
Acrescente o chocolate granulado, fazendo-o incorporar bem na massa.
Coloque em uma forma untada com margarina e trigo.
Leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 min.
OBS: Sobre o bolo reguei suco de um limão, misturado com açúcar. Se preferir, pode cobrir com calda de chocolate. Ou, simplemente, sem nada!
0 comentários:
Postar um comentário
Obrigada por comentar! Volte sempre!